Hier ist die detaillierte Beschreibung von Shan Haleem Gewürzzubereitung auf Deutsch:
Shan Haleem Gewürzzubereitung – 50 g
Shan Haleem Gewürzzubereitung ermöglicht es Ihnen, das traditionelle Haleem, ein herzhaftes und reichhaltiges Gericht, in seiner authentischen Form zuzubereiten. Die Gewürzmischung sorgt für den unverwechselbaren Geschmack und das Aroma, das Haleem zu einer beliebten Mahlzeit macht.
Zutaten:
- Salz
- Roter Chili: Fügt dem Gericht eine angenehme Schärfe und Farbe hinzu.
- Kurkuma: Verleiht dem Haleem eine goldene Farbe und einen erdigen Geschmack.
- Schwarzer Pfeffer: Verstärkt die Schärfe und fügt eine milde Wärme hinzu.
- Curry-Blatt: Bringt ein aromatisch-würziges Geschmackserlebnis.
- Koriander: Fügt frische, zitrusartige Noten hinzu.
- Schwarzkümmel: Verleiht einen nussigen, leicht bitteren Geschmack.
- Kreuzkümmel: Gibt dem Gericht einen warmen, leicht rauchigen Geschmack.
- Grüner Kardamom: Fügt dem Haleem eine süße, florale Note hinzu.
- Lorbeerblatt: Sorgt für eine zusätzliche aromatische Tiefe.
- Nelken: Bringen eine warme, würzige Aromatik.
- Ingwer & Knoblauch: Verleihen dem Gericht eine kräftige und herzhafte Grundlage.
- Dehydrierte Zwiebeln: Tragen zur Tiefe und umami-reichen Geschmack bei.
- Zitronensäure: Verstärkt die frischen, säuerlichen Noten im Gericht.
- Maltodextrin: Hilft, die Gewürze zu stabilisieren und gleichmäßig zu verteilen.
- Hydrolysiertes Sojaeiweiß: Verstärkt den Umami-Geschmack und trägt zur Textur bei.
- Rohrzucker: Balanciert die Gewürze mit einer milden Süße.
- Rapsöl: Hilft, die Gewürze zu vermengen und eine glatte Konsistenz zu gewährleisten.
- Siliziumdioxid (Antiklumpmittel): Verhindert das Verklumpen der Gewürzmischung.
- Getrocknete Papaya (pulverisiert): Fügt dem Haleem eine subtile fruchtige Note hinzu.
Nährwerte pro 100 g:
- Energie: 1256 kJ (300 kcal)
- Fett: 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
- Kohlenhydrate: 40 g
- Eiweiß: 10 g
- Ballaststoffe: 10 g
- Salz: 32,8 g
Hinweise:
- Kann Spuren von Sulfit, Sesam, Senf, Gluten und Nüssen enthalten.
- Achten Sie auf die Zutaten (insbesondere die fett gedruckten), da dieses Produkt Bestandteile enthält, die allergische Reaktionen hervorrufen können.
Herkunft: Pakistan
Anwendung:
Mit der Shan Haleem Gewürzzubereitung können Sie das traditionelle Haleem mit einer ausgewogenen Mischung aus Gewürzen schnell und einfach zubereiten. Kombinieren Sie die Gewürzmischung mit Fleisch, Weizen oder anderen Zutaten, um ein authentisches, würziges Haleem-Gericht zu genießen.