Hier ist die detaillierte Beschreibung von Shan Chicken Masala Mix auf Deutsch:
Shan Chicken Masala Mix – Für ein reichhaltiges und aromatisches Hühnchen-Curry
Shan Chicken Masala Mix ermöglicht es Ihnen, ein köstliches und aromatisches Hühnchen-Curry zuzubereiten, das perfekt für eine leckere und sättigende Mahlzeit ist. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung kombiniert traditionelle Zutaten, um Ihnen den authentischen Geschmack eines klassischen Hühnchen-Currys zu bieten.
Zutaten:
- Rote Chilischoten: Verleiht dem Curry eine milde Schärfe und lebendige Farbe.
- Salz: Balanciert die Aromen und verstärkt den Geschmack.
- Kurkuma: Sorgt für einen erdigen, leicht bitteren Geschmack und eine goldene Farbe.
- Sternanis: Fügt eine süße, lakritzartige Aromatik und Tiefe hinzu.
- Koriander: Bringt zitrusartige und leicht süße Noten in das Curry.
- Zimt: Verleiht eine warme, süße Gewürznote.
- Kreuzkümmel: Sorgt für einen erdigen, nussigen Geschmack mit leicht rauchigem Aroma.
- Brauner Kardamom & Grüner Kardamom: Bieten eine warme, florale Aromatik mit süßen und würzigen Noten.
- Ajowan (Königskümmel): Fügt einen einzigartigen bitteren Geschmack hinzu, der die anderen Gewürze ergänzt.
- Schwarzer Pfeffer: Verleiht Wärme und subtile Schärfe.
- Bockshornkleesamen: Verleihen dem Curry einen leicht bitteren, nussigen Geschmack mit einem Hauch von Süße.
- Lorbeerblatt: Sorgt für eine aromatische Tiefe im Curry.
- Nelken: Fügen eine süße und aromatische Gewürznote mit einer leichten Schärfe hinzu.
- Ingwer & Knoblauch: Verleihen dem Curry kräftige, herzhafte und aromatische Aromen.
- Maltodextrin: Hilft dabei, die Gewürze zu stabilisieren und gleichmäßig zu verteilen.
- Hydrolysiertes Sojaprotein: Verstärkt den Umami-Geschmack und sorgt für die richtige Textur.
- Zucker: Balanciert die Gewürzmischung mit einer dezenten Süße.
- Rapsöl: Hilft dabei, die Gewürze zu vermengen und eine glatte Currybasis zu schaffen.
- Siliziumdioxid (Antiklumpmittel): Verhindert das Verklumpen und sorgt für eine einfache Handhabung.
Anwendung:
Befolgen Sie einfach die Anleitung, um ein reichhaltiges und schmackhaftes Hühnchen-Curry zuzubereiten, indem Sie die Gewürzmischung mit Hühnchen, Zwiebeln, Tomaten und anderen Zutaten kombinieren. Das Ergebnis ist ein köstliches, aromatisches Curry, das perfekt zu Reis oder Fladenbrot passt.
Shan Chicken Masala Mix macht es einfach, ein authentisches Hühnchen-Curry zuzubereiten und sorgt jedes Mal für ein perfektes, geschmackvolles Mahl!
