Hier ist die detaillierte Beschreibung von Shan Chapli Kabab Mix auf Deutsch:
Shan Chapli Kabab Mix – Erleben Sie den authentischen Geschmack der Paschtunen-Chapli-Kebabs
Shan Chapli Kabab Mix bringt die reichen, traditionellen Aromen der Paschtunen-Chapli-Kebabs direkt in Ihre Küche. Diese sorgfältig zusammengestellte Gewürzmischung ermöglicht es Ihnen, köstliche, aromatische Kebabs zuzubereiten, die den authentischen Geschmack und die perfekte Textur bieten – ein wahres Geschmackserlebnis aus Südasien.
Zutaten:
- Weizenmehl: Sorgt für die perfekte Konsistenz, um die Zutaten zu verbinden.
- Himalaya-Salz: Verleiht einen natürlichen und ausgewogenen Salzgeschmack.
- Rote Chilischoten: Für milde Schärfe und lebendige Farbe.
- Koriander & Kreuzkümmel: Bringen warme, erdige und aromatische Aromen.
- Ingwer & Knoblauch: Bilden die kräftige, herzhafte Basis der Kebabs.
- Dehydrierte Zwiebeln: Fügen eine würzige Tiefe hinzu.
- Granatapfelkerne: Verleihen eine subtile, süß-saure Frische und Textur.
- Schwarzer Pfeffer & Schwarzer Kreuzkümmel: Verstärken die Wärme und Komplexität.
- Zimt & Lorbeerblätter: Bringen aromatische Wärme und Tiefe.
- Bockshornkleeblätter: Fügen eine leicht bittere, krautige Note hinzu.
- Ajowan (Königskümmel): Geben einen einzigartigen, leicht bitteren Geschmack.
- Getrocknetes Mangopulver (Amchur): Verleiht eine fruchtige, säuerliche Note.
- Maltodextrin: Hilft, die Gewürze zu stabilisieren und gleichmäßig zu verteilen.
- Hydrolysiertes Sojaprotein: Verstärkt den Umami-Geschmack und sorgt für die richtige Textur.
- Rohrzucker: Balanciert die Gewürze mit einer milden Süße.
- Rapsöl: Hilft dabei, die Zutaten zu verbinden und sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz.
- Zitronensäure: Verstärkt die säuerlichen Noten und bewahrt den Geschmack.
- Siliziumdioxid (Antiklumpmittel): Verhindert das Verklumpen und erleichtert die Handhabung und Lagerung.
Anwendung:
Befolgen Sie einfach die Anweisungen, um die Mischung mit Hackfleisch (typischerweise Rind oder Lamm) zu vermengen, Patties zu formen und diese perfekt zu braten. Das Ergebnis sind köstliche und aromatische Chapli-Kebabs, die außen knusprig und innen saftig sind. Servieren Sie sie mit Naan, Reis oder als Teil eines traditionellen Essens für ein authentisches Geschmackserlebnis.
Shan Chapli Kabab Mix bringt den authentischen Geschmack der Paschtunen-Kebabs in Ihr Zuhause und sorgt dafür, dass Sie dieses traditionelle Gericht jederzeit genießen können!
