Hier ist die detaillierte Beschreibung von Shan Chana Masala auf Deutsch:
Shan Chana Masala – Für mildes und köstliches Kichererbsen-Curry (100g)
Mit Shan Chana Masala gelingt Ihnen ein aromatisches, mild gewürztes Kichererbsen-Curry, das sich perfekt für die täglichen Mahlzeiten eignet. Diese sorgfältig abgestimmte Gewürzmischung vereinfacht das Kochen und bringt den authentischen Geschmack und das Aroma der südasiatischen Küche direkt in Ihre Küche.
Verpackung:
Erhältlich in einer 100g-Packung mit klaren Serviervorschlägen und einfachen Zubereitungshinweisen.
Zutaten:
- Salz: Sorgt für die richtige Geschmacksbalance.
- Kreuzkümmel: Verleiht dem Gericht warme, erdige Aromen.
- Schwarzer Pfeffer: Bringt eine leichte Schärfe und Tiefe.
- Rote Chilischoten: Für eine angenehme, milde Schärfe.
- Nelken: Fügen süße, aromatische Noten hinzu.
- Brauner und grüner Kardamom: Für rauchige und blumige Aromen.
- Zimt: Rundet den Geschmack mit einer warmen, süßen Note ab.
- Knoblauch & Ingwer: Bilden die kräftige, herzhafte Basis des Currys.
- Zitronensäure: Verleiht dem Gericht eine frische, säuerliche Note.
- Maltodextrin: Stabilisiert und harmonisiert die Gewürzmischung.
- Hydrolysiertes Sojaprotein: Verstärkt den Umami-Geschmack.
- Zucker: Balanciert die Gewürze mit einer dezenten Süße.
- Rapsöl: Sorgt für eine gleichmäßige Konsistenz und Aromaentfaltung.
- Backtriebmittel (Natriumbicarbonat): Unterstützt die perfekte Konsistenz des Currys.
- Siliziumdioxid: Verhindert Klumpenbildung und erleichtert die Handhabung.
Serviervorschlag:
Befolgen Sie das beiliegende Rezept, um ein schnelles und einfaches Chana Masala zuzubereiten. Servieren Sie es mit gedämpftem Reis, Naan oder Paratha für eine sättigende und schmackhafte Mahlzeit.
Herkunft:
Hergestellt in Pakistan, um Ihnen authentische Aromen zu bieten.
Shan Chana Masala – Ihre perfekte Wahl für ein mild gewürztes und aromatisches Kichererbsen-Curry!
