Hier ist eine umfassendere und klar strukturierte Beschreibung des Produkts:
Shan Chaat Masala – Gewürzzubereitung für Salate oder Kaltspeisen (100g)
Die perfekt abgestimmte Shan Chaat Masala Gewürzmischung bringt die Aromen der indischen und pakistanischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Diese vielseitige Mischung eignet sich ideal für die Zubereitung von Salaten, Chaat (indischen Street-Food-Snacks) oder anderen kalten Speisen. Mit authentischen Zutaten und einem intensiven Geschmackserlebnis ist dieses Produkt eine wahre Bereicherung für jede Küche.
Zutaten:
- Paprika & Chili: Für eine angenehme Schärfe und eine aromatische Tiefe.
- Salz & Rohrzucker: Sorgt für die perfekte Balance zwischen süß und salzig.
- Koriander & Kreuzkümmel: Verleihen der Mischung einen warmen, erdigen Geschmack.
- Zuckermelone: Für einen Hauch von exotischer Süße.
- Ingwer & Knoblauch: Intensivieren die Aromen mit würzigen und herzhaften Noten.
- Nelken & Nelkenpfeffer: Fügen eine warme, süß-würzige Komplexität hinzu.
- Pfeffer: Für ein ausgewogenes, scharfes Finish.
- Lorbeerblatt: Liefert subtile, aromatische Noten.
- Geröstete Kichererbsen: Verbessern die Textur und verleihen der Mischung Tiefe.
- Ajowan (Königskümmel): Bringt einen einzigartigen, leicht bitteren Geschmack ein.
- Getrocknete Papaya: Fügt einen fruchtig-säuerlichen Touch hinzu.
- Zitronensäure: Verstärkt die frischen, sauren Noten.
- Maltodextrin & Natriumphosphate: Sichern die Stabilität und gleichmäßige Verteilung der Gewürze.
- Hydrolysiertes Sojaprotein: Verleiht der Mischung einen intensiveren Geschmack.
- Rapsöl: Hilft bei der Konsistenz und Aromaentfaltung.
- Siliziumdioxid: Verhindert Klumpenbildung für eine leichte Handhabung.
Aufbewahrung:
Trocken und kühl lagern, um die Qualität und Frische der Gewürze zu erhalten.
Herkunft:
Produkt aus Pakistan.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g: (Nährwertangaben ergänzen, falls vorhanden)
Mit Shan Chaat Masala gelingt Ihnen die Zubereitung von traditionellen und modernen Gerichten aus der südasiatischen Küche – mühelos und authentisch!
